手作り餃子☆
2009年07月05日

この間、お母さんと一緒に餃子を作りました^^
お母さんが牛肉と豚肉が食べれないので、
豚肉と鶏の2種類の具を作りました

手でヒダを作る時にヒダが破けて、
具が飛び出てしまうことありませんか(・・?
以前作っていた時は、私のやり方が悪いのか、
皮が破けたりしてました(-₃-)
今回は、4年ぶりぐらいに作ってみました♪
また失敗すると怖いので・・・
ヒダのところは、フォークで押さえてみました^^
ヒダも破けないですし、簡単です


これが出来上がりです^^
久しぶりに作った餃子はすごく美味しかったです


やっぱり、手作りが一番美味しいですね~^^
お父さんもお母さんも喜んでいたので良かったです

今度は、久しぶりに春巻きを作ってみたいと思います

未来の旦那さまに、
美味しい料理を食べてもらえる様に花嫁修業頑張ります

Posted by サンマリンちゃん at
15:52
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