サンマリンの日々徒然

先日に引き続き、ホットなお飲み物のご紹介です

　突然ですが問題です
こちら、何を使ったお茶でしょうか


　
　

正解は、、、、、こちら
　

黒豆のお茶なんです
　

　熟練職人さんが、時間をかけて丁寧に直火と遠赤外線で焙煎した黒豆でして、
　お湯を注ぐだけで簡単に「黒豆茶」が完成です
　黒豆特有の香ばしさと、優しい甘みがあります
　いつも緑茶を職場に持参していたサンマリンちゃんですが、最近はこの美味しい「黒豆茶」が手放せません
　
　急須に残った黒豆はほどよく柔らかくなっているので、
　塩をまぶしてそのまま食べられるのですが、これがまた美味しいのです　


こんな感じ　オツマミに最高です


炊飯器にお米と混ぜてこの黒豆を入れて「黒豆ご飯」にしたり、
市販のすし酢に浸けておくと、同じように色が変わり「黒豆酢」が出来まして、
カブや大根にかけるだけで、紫色の美味しいお漬物に早変わり
もちろん、たっぷり酢のしみ込んだ黒豆も美味なんです

　

　黒豆といえば、、、
　以前「黒豆ダイエット」がブームになりましたね
品切れが続いていて
スーパーをはしごして、黒豆を探したことを思い出します


　黒豆は栄養価が高く、
　イソフラボン、アントシアニン（黒豆の色）、アスパラギン酸サポニン
などの必須アミノ酸が含まれています。

また、食物繊維が豊富ですし、
腹持ちも良いので健康を気にしている女性の方には特にオススメです
北海道産100％で、無添加・無着色で、
　カフェインは入っていませんので、お子様にも安心な黒豆なんです


　先日、職場のみんなに、「ダイエット宣言」をしたばかりのサンマリンちゃん
　この黒豆茶を毎日飲んで、美味しく綺麗に痩せるぞ～～～～


皆さまもいかがですか？
宮崎山形屋さん5階の北海道物産展でも購入できます