サンマリンの日々徒然

以前、「ピザの美味しいお店があるよ」とお友達に聞いていたサンマリンちゃん。
　もちろん、すぐに行きたかったのですが、、、
　サンマリンちゃんがいざ行こうとしていると、
　移転のためお店が閉まっていて



　リニューアルオープンはいつだろうかと、とっても楽しみにしていたのですが、
　7月にオープンされたとお友達から聞いて、さっそく行って参りました



　そのお店は、PILAW （ピロー）さん。
　以前は宮崎市内のイオンさんの近くだったのですが、
　現在は、もう少し北の阿波岐ケ原病院の近くに移転されています。
　なんと、本場ナポリで修行をされたオーナーさんなんです

　そして、お友達が絶賛していたピザに使用している「水牛のモｯツァレラチーズ」は、
　毎週イタリアから直輸入されているこだわりのものだそうです

　なんだか行く前から、ウキウキワクワクのサンマリンちゃん。
　注文するメニュ－も前もって決めて、いざPILAW （ピロー）さんへ、、、


　ランチは前菜付のセット（メインをパスタかピザを選択）か、コースから選べます。
　もちろん、お友達と別々のものを注文して、シェアすることに
ピザのセット1500円、パスタのセット1300円です。
　
　前菜
　


マルゲリータと生ハムとルッコラのパスタ　
　　



　デザートと食後のコーヒー



　期待通りのとっても美味しいお店でした。
　初めて食べた水牛のモｯツァレラチーズですが
　とっても美味しくて、
　しかも、目の前の石窯で焼かれるピザ生地はもちもち

　前菜のお野菜も、手作りのパンもすべてが美味しくて、
　すべての食材にとってもこだわりを持っていらっしゃる印象のお店でした

イタリアの本場のピザが頂ける、素敵なお店のご紹介でした
皆さまも是非是非