沖縄に行ったつもりで…
2011年05月12日
昨日、サンマリンツアー㈱スタッフで、
沖縄に行ったつもりで、エースランド、極楽湯近くにあります
『しまうた』さんへ行ってまいりました
さすが、沖縄料理のお店なので、
店内に入った瞬間にＢＥＧＩＮのＢＧＭが流れ
沖縄に来たと錯覚を起こしそうな内装になっておりました
沖縄に行ったつもりで、エースランド、極楽湯近くにあります
『しまうた』さんへ行ってまいりました
さすが、沖縄料理のお店なので、
店内に入った瞬間にＢＥＧＩＮのＢＧＭが流れ
沖縄に来たと錯覚を起こしそうな内装になっておりました
沖縄出身のママさんが経営しており、
なんとも癒される雰囲気です
今回は、3500円のコースを予約しました
なんと飲み放題
までついての無制限なんです
まずは、付きだしの茄子のひき肉炒めに
生ラー油がかかったものがでてきました
ラー油のピリリがなんともおいしい
次に、ラフテー(豚の角煮)
こちらは、ママさんが熱いうちに食べて～
と…時間がたつと、コラーゲンが固まってしまうとか
写真左は、とりのからあげ
右は、黒糖味のフワフワのパンケーキみたいなものこちらのお菓子は、なんだかなつかしい感じがいたしました
次に、写真左 もずくの天ぷら
サンマリンちゃん初挑戦ふわふわでおいしかったです
右 ヒラヤチィー(ちぢみ風)ソースと紅ショウガで、
お好み焼きみたいな感じでした
写真左 島らっきょ こちらで、お酒が進みました
左 ソーミンチャンプル シーチキンとにら等入って
ビーフンみたいな感じでした
他にも、カツオのカルパッチョ
スーチカー(ぶたの塩づけベーコン風)等も出てきました
ラストに、これぞ沖縄の定番ゴーヤチャンプル
スパムが入って沢山の野菜でボリューム満点
最初の方で、ご飯ないの
と言っていたサンマリンちゃん
ママさんに参りました
自家製の梅酒とプラム酒
も美味しく、35度もあるから暴れたらダメよ
とママさんに言われとっても
家庭的でおもしろいママさんが
大好きになったサンマリンちゃんでした
サンマリンツアー㈱スタッフも大満足でした
Posted by サンマリンちゃん at 18:32│Comments(0)
│グルメ
