沖縄に行ったつもりで…
2011年05月12日
昨日、サンマリンツアー㈱スタッフで、
沖縄に行ったつもりで、エースランド、極楽湯近くにあります
『しまうた』さんへ行ってまいりました
さすが、沖縄料理のお店なので、
店内に入った瞬間にBEGINのBGMが流れ
沖縄に来たと錯覚を起こしそうな内装になっておりました
沖縄に行ったつもりで、エースランド、極楽湯近くにあります
『しまうた』さんへ行ってまいりました
さすが、沖縄料理のお店なので、
店内に入った瞬間にBEGINのBGMが流れ
沖縄に来たと錯覚を起こしそうな内装になっておりました
沖縄出身のママさんが経営しており、
なんとも癒される雰囲気です
今回は、3500円のコースを予約しました
なんと飲み放題までついての無制限なんです
まずは、付きだしの茄子のひき肉炒めに
生ラー油がかかったものがでてきました
ラー油のピリリがなんともおいしい
次に、ラフテー(豚の角煮)
こちらは、ママさんが熱いうちに食べて~と…
時間がたつと、コラーゲンが固まってしまうとか
写真左は、とりのからあげ 右は、黒糖味のフワフワのパンケーキみたいなもの
こちらのお菓子は、なんだかなつかしい感じがいたしました
次に、写真左 もずくの天ぷらサンマリンちゃん初挑戦
ふわふわでおいしかったです
右 ヒラヤチィー(ちぢみ風)ソースと紅ショウガで、
お好み焼きみたいな感じでした
写真左 島らっきょ こちらで、お酒が進みました
左 ソーミンチャンプル シーチキンとにら等入って
ビーフンみたいな感じでした
他にも、カツオのカルパッチョ
スーチカー(ぶたの塩づけベーコン風)等も出てきました
ラストに、これぞ沖縄の定番ゴーヤチャンプル
スパムが入って沢山の野菜でボリューム満点
最初の方で、ご飯ないのと言っていたサンマリンちゃん
ママさんに参りました
自家製の梅酒とプラム酒も美味しく、
35度もあるから暴れたらダメよと
ママさんに言われとっても
家庭的でおもしろいママさんが
大好きになったサンマリンちゃんでした
サンマリンツアー㈱スタッフも大満足でした
Posted by サンマリンちゃん at 18:32│Comments(0)
│グルメ